Lédenon à Coeur

Le Couteau camarguais officiellement installé.

C'est au tout début de l'été que l'atelier boutique du "Couteau camarguais"avait ouvert ses portes et d'ailleurs rencontré un certain succès auprès des nombreux touristes qui ont fréquenté la région, mais il manquait une cérémonie pour installer définitivement l'entreprise

dans le paysage économique de Bezouce. C'est ce qui vient d'être fait avec l'inauguration officielle organisée il y a peu. Trop petit pour accueillir tous ses amis Didier Lascombe avait fait installer une grande tente et c'est cette dernière qui hébergeait un public constitué d'amis venus du village et de toute la région proche (Rhodilhan, Bouillargues, Manduel et Nîmes), de nombreux élus ( MM. Fournier, Portal, Abric, Burgoa, Reider, Gadille) et de son parrain pour l'entreprise Jean-Pierre Quitard, soit une petite foule de plus de trois-cents personnes.

Dans son discours de bienvenue Didier Lascombe, un natif de Rodilhan, a rappelé sa passion ancienne pour la tradition camarguaise et les taureaux.

Ancien raseteur, après une blessure il a continué à vivre sa passion à cheval auprès de ses beaux-frères Antoine et Lucien Briaux manadiers à Bouillargues et il les accompagne tout au long de la saison lors des fêtes locales, encadrant leurs abrivados. Désireux de se reconvertir, il a établi son entreprise entre Nîmes et le Pont-du-Gard et a trouvé à Bezouce un lieu qui lui permet aujourd'hui à travers ses clients, de faire rayonner la culture camarguaise bien au delà de sa zone d'influence naturelle.

M. Portal, conseiller général, intervenait ensuite et très ému saluait la réussite du chef d'entreprise et de son impact économique mais soulignait surtout l'esprit des liens forts d'amitié qui avaient entouré sa naissance en ce lieu.

En terminant cette partie protocolaire de la soirée, Didier Lascombe dévoilait enfin le splendide couteau géant qui trônait au milieu du buffet, une sculpture que lui avait fabriqué Philippe Richard un de ses amis en cadeau.

Cette cérémonie se voulait aussi un remerciements à tous ceux qui l'avaient soutenus dans son entreprise, famille, élus locaux et au sein de Nîmes agglomération, services techniques bezouçois et entreprises.

Tout au long d'une soirée qui s'est prolongée tard dans la nuit en dépit d'un temps chagrin, les invités, entre deux passages au cocktail, ont pu visiter les nouveaux locaux et assister, grâce à la présence de Jérôme qui travaille à l'atelier et d'un de ses parents Vincent, à la fabrication de plusieurs couteaux. D'abord forgés et travaillés au marteau sur l'enclume avec de belles étincelles dans la nuit qui tombait, les ébauches ont été affinées, trempées, polies et aiguisées puis enfin munies des plaquettes qui en faisaient de vrais couteaux. Une belle animation pour marquer définitivement cette inauguration officielle des lieux.

PHOTOS : 3 vues de Didier Lascombe au choix Une inauguration en présence de nombreux élus de l'Agglo.

Jean-Francis Gosselin

Portable : 06.78.79.95.14